近日,“中国非遗年度人物”推举宣传勾当成果正在京揭晓。国度级非物质文化遗产代表性项目乌龙茶制做身手(铁制做身手)国度级代表性传承人王文礼被推举为2023“中国非遗年度提名人物”。王文礼身世福建安溪铁世家,取茶结缘已无数十载。对于本次入选提名,王文礼暗示:“对于我来说,主要的不正在于获得荣誉,而正在于这场勾当本身——如许的勾当,对于非遗、让更多人注沉非遗具有十分积极的意义。”谈到乌龙茶制做身手(铁制做身手)的取传承,王文礼认为,传承非遗身手,最主要的是使之“活化”,让其充满活力地。“要让这项非遗身手可以或许社会、消费者,就要让它和贸易勾当充实连系。由于好的身手会让产物更好,更好的产物会让品牌更具合作力,品牌的成功则让消费者喜好上相关的产物取身手,从而让身手焕发更强的生命力。”传承、成长乌龙茶制做身手(铁制做身手),八马茶业并不是孤例。正在铁的家乡——福建安溪,对于遗产“活化”、品牌成长的摸索正在不竭上演。安溪铁发源于福建省安溪县,属乌龙茶类,是中国十大名茶之一,已有近三百年汗青。奇特的和制做系统使其具有“天然兰花喷鼻、醇正韵”。安溪铁的奇特醇喷鼻次要来历于其复杂、讲求的制做工艺。2008年6月7日,乌龙茶制做身手(铁制做身手)被列入第二批国度级非物质文化遗产名录。为、传承非遗制茶身手,安溪县做出了不懈勤奋。多年来,安溪深切实施茶业人才扶植“万、千、百、十”工程。数据显示,安溪县现有国度级非遗乌龙茶制做身手代表性传承人2人、省级7人、市级19人、县级203人;中国制茶大师32名、安溪铁大师8名、安溪铁制茶工艺荣誉大师、工艺大师20名,安溪铁名匠26名。安溪支撑激励扶植大师名匠工做室、非遗传习所、制做手艺研究会等,以大师-学徒的“传帮带”机制,将茶人和制茶身手代代传承。此外,安溪还取福建农林大学进行“校地”合做开办茶学院,已培育涉茶人才超3万人。本年,安溪县发文明白统筹立异办事,提拔茶科技支持力。正在实践中,安溪以高科技力量结构茶园取空天,鞭策聪慧茶园办理,操纵卫星从高空中对茶园进行大范畴监测,为高质量茶叶出产供给帮力。安溪县委吴毓舟暗示:“安溪铁的兰花喷鼻越来越遭到泛博消费者的喜爱,安溪铁的品牌也越来越深切。”铁复兴,既要通过身手传承、科技赋能,保障优秀质量,又要使用文化力量,打制明显品牌。正在持久的成长过程中,安溪县认识到,打制有影响力的区域公用品牌,对于拓展铁市场来说至关主要。近年来,安溪县不竭提拔安溪铁品牌抽象取出名度,出力打制“安溪铁”区域公用品牌。截至目前,“安溪铁”以1440。42亿元的品牌价值,持续5年位列中国区域品牌价值第一、持续9年位列全国茶叶类区域品牌价值第一。正在“以文塑旅、以旅彰文”的成长思下,安溪县灵敏地捕获到了铁中蕴涵的文化属性,坚持不懈走“深化茶文旅融合”成长道,倾力将“铁”打制为出名文旅IP。2023年,茶文化·大型从题系列情景剧——《铁》出生避世,融合安溪高甲戏、铁茶艺、原生态茶歌、南音等安溪特色文化,社会反应强烈热闹。此外,安溪溪禾山铁文化园、铁茶膳也因特色风俗风情而正在收集上“吸粉浩繁”,“铁”正正在成为茶文旅范畴的“头部IP”。“一茶三喷鼻、一城三喷鼻”,是安溪最新推出的文旅向城市手刺。一茶三喷鼻,是指安溪铁的“清喷鼻、浓喷鼻、陈喷鼻”三种喷鼻型;一城三喷鼻,则是以“茶喷鼻、书喷鼻、心喷鼻”三方面,归纳综合、勾勒安溪的全体气质。此中,“茶喷鼻”是安溪栖正在茶盏中的静谧文雅;“书喷鼻”是安溪藏正在史乘典籍里的文化底蕴;“心喷鼻”则凸显了安溪中向上、向善的。“三喷鼻”漫涌,交错成安溪奇特的朝气活力、炊火气味,为人们打开了一扇走近安溪、领会安溪的“快速窗口”,让“纯、雅、礼、和”的安溪茶道、安溪人“靠本人骨头长肉”的奋斗,愈加间接、“百茶之都”是安溪近年来出力打制的财产向城市手刺。安溪紧抓茶财产成长周期性纪律,锚定“双百模式”(即“做百茶、兴百业”)成长径,鞭策茶财产的永续成长和转型升级。正在此方针下,安溪县已成功成立起“买百茶、卖百茶”的发卖收集,全县全茶类电商发卖额超百亿元,占领全国茶叶电商发卖额四分之一,成为全国最大的县域茶叶电商,被中国茶叶畅通协会授予“百茶商业之都”称号。
从一项陈旧的非遗身手,到“一叶带百业”的支柱财产,到打响处所出名度、佳誉度的“财产名牌”“文旅名牌”,再到勾勒安溪县将来成长的“城市手刺”,安溪铁一系列的身份改变,凝结着安溪人士集智聚力、联袂拼搏的贵重经验,印证着安溪县正在不竭思虑、不竭立异中高歌奋进的出色过程。面向更广漠的前景,安溪步履不断。将来意味着无限可能,对于安溪来说,春山正在望,将来可期。